HOT ! 中華包丁 陳枝記（Chan Chi Kee）ハガネ 文武刀 22cm 木柄 中華包丁 陳枝記 文武刀 (厚刃) ハガネ 22cm | ビエント工芸・包丁ストア

中華包丁 陳枝記 文武刀 (厚刃) ハガネ 22cm | ビエント工芸・包丁ストア。Chan Chi Kee Kitchen Chopper - 陳枝記文武刀– Sun Ming Enterprises Ltd.。陳枝記 中華包丁 キッチンチョッパー （文武刀2号） 1-0339-2301。肉や野菜だけでなく骨も切れる、文武刀は代表的な中華包丁の１つ。　刃の後ろ1/3あたりを鶏や魚の小骨を切るのに使い、前方を骨のない肉や野菜などを切るのに使います。刃の後ろと前で研ぎ角度を変えるのも良いです。刃が厚く、重量のある包丁です。- ブランド: 陳枝記- 生産地　: 香港- 包丁種類: 中華包丁（文武刀）- 刃の形状: 両刃- 刃の素材: ハガネ（錆びます）- ハンドル素材: 木- 刃のサイズ : 刃渡 22cm x 刃幅 11cm- 重さ:　約600gメーカー陳枝記について：陳枝記(Chan Chi Kee , 略してCCKとして知られる)は100年以上前に香港で創業された中華包丁メーカー。おそらく世界で最も有名な中華包丁のメーカーです。香港とカナダに直営店を構え、世界中の中華料理店やホテルの料理人が、そして日本でも沢山の料理人、料理研究家がこの陳枝記の包丁を愛用しています。※メーカーから直接届いた新品ですが、陳枝記の包丁には化粧箱は付いておらず（メーカーの包装紙はついています）、また薄い擦れあとなどある場合がございますので予めご了承下さい。※ハガネ製の中華包丁です。切れ味が良い、研ぎやすいなどのメリットがありますが錆びる素材です。発送方法：佐川急便発送日　：お支払い後2～3日到着目安：発送後1～2日程度　北海道、離島はさらに1～2日かかります。ご覧いただきありがとうございます。。Amazon.co.jp: 陳枝記 カラー中華包丁 ブラック /63-1252-68 : ホーム。【新品未使用】タッパーウェア　レインボークッカー4.5L。電気ウォーマー Ｌ ポット。日の出化学ガラスポット。【お値下げ】SUGIMOTO 中華包丁 2号東京 杉本。東京亀戸　吉實(よしさね) 相出刃庖丁。STAUB ソルベローズのチキンココット。【未使用】ヨシノクラフトES-18片手鍋 EF-20 フライパン。青鋼　柳刃　白木八角　尺。新品未使用　ミッフィースタイル　ステンレスキッチングッズ　6種類セット。STAUB 両手鍋 20cm シフォンローズ。柳刃包丁 9寸　祐成　スケナリvg10　切れ味抜群　刺身包丁